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Las esponjas de cocina podrían guardar tantas bacterias como las que contienen las heces

Un centímetro cúbico de esponja puede contener una densidad de bacterias similar a la que se encuentra en las heces Un estudio realizado por investigadores del Instituto de Microbiología Aplicada de la Universidad Justus Liebeg en Giessen y estudiosos de otras instituciones en Alemania ha demostrado que las esponjas de cocina pueden contener una mayor diversidad de bacterias de lo que se suponía. Entre las bacterias encontradas esta la Moraxella osloensis, dañina a personas con su sistema inmunológico bajo. Esa bacteria es responsable del mal olor de la ropa sucia….

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¿Son tan malos los huevos?

El consumo de huevo y el colesterol no están asociados con el incremento del riesgo de padecer una enfermedad de la coronaria arterial. Así trascendió a partir de un estudio finlandés en el que participaron más de mil hombres. Según el texto ni siquiera influye en aquellos que están genéticamente predispuestos a sufrir un efecto más fuerte del colesterol dietético sobre el colesterol de la sangre. Los huevos ofrecen los nueve aminoácidos esenciales que no pueden ser producidos por los humanos de ahí que sea imprescindible aportar esos aminoácidos al…

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